훈제오리고기는 먹기 좋게 썰고, 양파, 대파, 부추는 작게 잘라 준비합니다.
달궈진 팬에 썰어놓은 훈제오리를 넣고 중불에서 노릇노릇하게 볶아줍니다.
다진 마늘, 양파, 대파를 넣고 함께 볶아줍니다.
양파 익는 냄새가 나면 밥 1.5인분을 넣고 섞어가며 볶아줍니다.
팬 한쪽에 굴소스와 간장을 넣고 불맛이 나게 살짝 끓인 후, 밥과 함께 섞어 간이 배도록 볶아줍니다.
불을 약불로 낮춘 후 부추, 참기름, 통깨를 넣고 가볍게 볶아 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.