🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽 ✅ 구리 냄비 : 이케아 구리 소테팬 https://link.coupang.com/a/cASPC8 ✅ 초대형 곰솥 : 곰솥 34cm https://link.coupang.com/a/bnpvHh ✅ 코팅 냄비 및 프라이팬 : 테팔 매직핸즈 https://link.coupang.com/a/cASXBO ✅ 1구 인덕션 : 삼성 더 플레이트 인덕션 1구 https://link.coupang.com/a/ctgQOa ✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm https://link.coupang.com/a/chuQ0E ✅ 치즈 그레이터 : 치즈 그레이터 https://link.coupang.com/a/cASQJa ✅ 거품 거름망: 거품 건지개 https://link.coupang.com/a/cASZaJ ✅ 주방 저울 : 0.1g 단위 측정 주방 저울 https://link.coupang.com/a/cxlvXy ✅ 계량스푼 : 스테인레스 계량 스푼 https://link.coupang.com/a/cmPk0Y ✅ 도마 : 도블레 TPU 도마 https://link.coupang.com/a/bnkO2p ✅ 검정 장갑 : 브릭글로 니트릴 장갑 https://link.coupang.com/a/bPMWTZ ✅ 스테인레스 집게 : 쿠진아트 긴 집게 https://link.coupang.com/a/bEhzgL [타펠슈피츠 재료 (6인분 기준)] 타펠슈피츠 (소고기 우둔살 부위) 2kg 물 3.5리터 큰 당근 1개 https://link.coupang.com/a/cASQ64 샐러리 3대 https://link.coupang.com/a/cASRe0 이탈리안 파슬리 5줄기 https://link.coupang.com/a/cASRjh 큰 양파 1개 https://link.coupang.com/a/cASRrp 사골 4~5 조각 https://link.coupang.com/a/cASYWR 검은 통후추 15알 https://link.coupang.com/a/cASRT2 소금 2테이블스푼 https://link.coupang.com/a/cASR4c 정향 3개 https://link.coupang.com/a/cASR81 월계수 잎 1개 https://link.coupang.com/a/cASSls 캐러웨이씨드 1티스푼 https://link.coupang.com/a/cASSyi 리크 1대 https://link.coupang.com/a/cASSJU 비프 스톡 1큐브 https://link.coupang.com/a/cASUcS 차이브 (고명용) https://link.coupang.com/a/cASUkB 프리타텐 (Frittaten) 밀가루 (박력분 또는 중력분) 100g https://link.coupang.com/a/cASVRL 우유 200ml https://link.coupang.com/a/cASV95 달걀 1개 https://link.coupang.com/a/cASYmh 소금 약간 https://link.coupang.com/a/cASR4c 버터 또는 식용유 약간 (팬에 두를 용도) https://link.coupang.com/a/cASVvw 해시브라운 감자 (Röstkartoffeln) 감자 4~5개 https://link.coupang.com/a/cASVfd 기름 넉넉히 https://link.coupang.com/a/cASVvw 양파 1/2개 https://link.coupang.com/a/cASVyy 소금 약간 https://link.coupang.com/a/cASR4c 후추 약간 https://link.coupang.com/a/cASVJa 이탈리아 파슬리 토핑용 https://link.coupang.com/a/cASRjh 차이브 소스 (Schnittlauchsauce) 차이브 50g https://link.coupang.com/a/cASUkB 사워크림 150g https://link.coupang.com/a/cASU4o 레몬즙 약간 https://link.coupang.com/a/cASURu 소금 약간 https://link.coupang.com/a/cASR4c 아펠크렌 사과 홀스래디쉬 사과 1개 https://link.coupang.com/a/cASUqj 홀스래디시 뿌리 50g https://link.coupang.com/a/cASUxR 레몬즙 1테이블스푼 https://link.coupang.com/a/cASURu 소금 약간 https://link.coupang.com/a/cASR4c (이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.) 육식맨 (홈쿠킹&푸드트립) : https://www.youtube.com/@YOOXICMAN 잡식맨 (일상&라이브&쇼츠) : https://www.youtube.com/@JOBXICMAN 인스타그램 : https://www.instagram.com/yooxicman/ 비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com [육식맨 YOOXICMAN 채널 소개] 고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!! 평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다! [육식맨 영상의 4대 목표] ◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식 ◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집 ◇ 흥미로우면서 진실한 리액션 ◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보 [BGM] 유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Epidemic Sound https://share.epidemicsound.com/g7t89r