표고버섯 2개를 잘게 다져줍니다.
표고버섯 3개를 슬라이스로 썰어줍니다.
불린 쌀 2컵에 다진 버섯을 넣습니다.
쯔유 2스푼을 넣습니다.
다시마를 넣습니다.
버터를 넣고 강불에서 5분, 뚜껑을 닫고 약불에서 10분 끓여줍니다.
프라이팬에 들기름을 두릅니다.
슬라이스한 버섯을 넣고 굽습니다.
쯔유 1스푼을 둘러 노릇노릇하게 구워줍니다.
밥이 다 되면 쪽파를 가득 올립니다.
구운 버섯을 올려줍니다.
15분 뜸을 들이면 완성입니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.