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새송이버섯은 감자칼을 이용해 얇게 썰어 준비합니다.
끓는 물에 다시마와 썬 버섯을 넣고 1분간 데칩니다.
데친 버섯을 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다.
볼에 버섯과 진간장, 참기름, 참깨, 들깨가루, 다진 대파, 소금을 넣습니다.
양념이 잘 배도록 골고루 버무려 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.