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식용유를 두른 팬에 송송 썬 대파를 넣어 파기름을 낸 후, 소고기 다짐육을 넣고 볶아주세요.
고기가 반쯤 익으면 고춧가루를 넣고 볶아주세요. 식용유가 부족하면 중간중간 추가해줍니다.
청양고추, 물, 다진마늘, 된장, 고추장, 진간장, 맛술, 설탕을 넣고 팔팔 끓여주세요.
소스가 끓으면 큐브 모양으로 자른 두부와 송송 썬 대파를 넣고 졸여주세요.
완성된 마파두부를 접시에 담고, 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.