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냄비에 락토프리 우유 900ml와 한천가루 30g을 넣고 30분간 불려줍니다.
가루가 잘 섞이도록 골고루 저어줍니다.
당근 반 개와 우유를 살짝 넣어 믹서기에 곱게 갈아줍니다.
딸기와 우유를 살짝 넣어 믹서기에 곱게 갈아줍니다.
간 재료들을 각각 다른 그릇에 옮겨 담아주세요.
불려둔 한천가루와 우유를 약불에서 5-10분 정도 저어주며 끓입니다.
끓인 우유 반죽을 딸기와 당근 그릇에 반씩 부어 잘 섞어줍니다.
준비된 모양틀에 부어주고 냉동실에서 30분 정도 굳힙니다.
남은 우유+한천가루 반죽에 브로콜리 가루 2스푼을 넣습니다.
가루가 잘 섞이도록 저어줍니다.
굳은 우유껌을 건조기에 옮겨 담습니다.
건조기 70도에서 8-10시간 동안 건조시켜 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.