Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
ボウルに中挽きの唐辛子粉、花塩、コショウ、牛肉ダシダ、サイダー、焼酎、コチュジャンをすべて入れてよく混ぜ合わせます。
鍋に古漬けキムチを入れ、豚バラ肉を食べやすい大きさに切ってのせます。
豚肉の上に準備したヤンニョム145gをのせます。
大きく切った玉ねぎと長ネギを加えます。
水900mlを注ぎます。
強火で8分間、汁気が少なくなるまで煮込みます。
お好みでラーメンの麺を加えて一緒に煮込むと、さらに美味しくいただけます。
