📍다음 중 신선도를 오랫동안 유지하기 위한 대파 보관 법을 고르시오.😋
오늘은 맛집에서 먹는 것보다 더 맛있는
대패 대파 샤브샤브 레시피를 준비했어요.
데쳐서 기름기를 쪽 뺀 대패삼겹살과
가루육수를 활용해 풍미가 끝내주는 양념이 킥인데
무엇보다 10분이면 완성되는 간단한 요리라
정말 자주 만들어 먹게 되는 레시피랍니다.
흰색과 초록색의 영양을 모두 섭취할 수 있는
영양만점 대파도 듬뿍 먹을 수 있고
고기도 부담 없이 자꾸 들어가는 레시피라
반찬, 안주, 도시락 메뉴, 다이어트식 등으로 다양하게 드실 수 있답니다.
이것만 있으면 다른 반찬이 필요 없어요~
✅️ 초간단 영양만점 대패 대파 샤브샤브 재료 ✅️ 약 2인분
→ 1스푼 = 크게 1스푼 = 15ml
→ 1컵 = 200ml = 종이컵 1컵
★기본 재료
대패삼겹살 500g
대파 3대
★양념 재료
간장 2스푼
고춧가루 2스푼
식초 2스푼
맛술 2스푼
다진마늘 1스푼
가루 알룰로스 or 설탕 1스푼
참기름 2스푼
가루육수 1포
통깨 약간
✅️ 초간단 영양만점 대패 대파 샤브샤브 레시피 ✅️
1. 대파는 채 썰어 물에 5~10분 담가주세요.
그동안 대패삼겹살은 끓는 물에 데쳐 익혀줍니다.
2. 매운맛을 제거한 대파의 물기를 제거한 뒤
대패삼겹살, 양념과 섞어 맛있게 드세요~
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