볼에 고추장 2큰술, 다진 생강, 표고버섯 가루, 콩가루를 넣습니다.

간장 1큰술과 소주를 넣어 농도를 맞춥니다.

조미료를 약간 넣고 잘 섞어 양념장을 완성합니다.

양배추는 손으로 찢고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썹니다.

햄, 소시지, 베이컨을 먹기 좋은 크기로 썹니다.

팬에 국물을 짠 신김치를 깔고 그 위에 양념장과 다진 마늘을 올립니다.

양배추, 대파, 햄, 소시지, 베이컨을 올립니다.

청양고추, 고춧가루, 떡을 넣고 사골육수를 자작하게 부어 볶아줍니다.

기호에 따라 슬라이스 치즈를 올려 마무리합니다.

두부 반 모, 양파, 햄, 쪽파를 잘게 다져 준비합니다.

믹서에 두부와 우유를 넣고 곱게 갑니다.

간 두부에 다진 재료들과 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.

그릇에 담고 랩을 씌워 전자레인지에 5분간 돌려 완성합니다.