만들어두면 무조건 박수받는 만능 레시피!고기채소#냉동밀프랩 냉동상태 그대로 구워 다양하게 즐기는 밀프랩~ 이거 정말 방학맞이, 자취생, 맞벌이부부 모두가 환영하는 메뉴가 될거예요! 다양하게 만들어 먹어보느라 소개가 늦었는데, 방학전에 부랴부랴 ㅋㅋ 진심 만들어두면 정말 든든할거에요! ◽️재료◽️ 냉장대패삼겹살 500g 길게 자를 수 있는 채소 (버섯,부추,당근, 파프리카, 숙주, 꽈리고추) 소금, 후추 조금 ◽️만드는 법◽️ 1. 채소는 길이를 맞춰 자르고, 고기는 길게 펼쳐 소금 후추를 뿌린다. 2. 준비해둔 채소를 고기에 조금씩 올려 돌돌 말아준다. ☑️ 고기를 앞으로 당기듯 돌돌말아주면 단단하게 고정되어요. 3. 단단하게 말린 고기는 사선으로 반 잘라 한입크기로 만든다. 4. 종이호일위에 간격을 두고 올려 냉동실에 넣고 12~24시간 얼린다. 5. 꽁꽁 언 고기는 종이호일을 흔들어 뗴어 낸 다음, 지퍼백에 담아 보관한다. ◽️활용법◽️ #버터간장조림 팬에 현미유를 두르고 중불에서 10분정도 굽는다. 버터 한조각을 넣고 녹인 다음 조청(알룰로스)+간장+물 섞은 소스를 넣고 조린다. #고기야채전골 냄비에 고기를 넣고 반정도 잠길 물을 붓는다. 치킨스톡+소금(옵션)을 넣고 끓이다 고기가 다 익으면 후추를 뿌린다. ( 만두나 다른 채소 추가 가능, 중불에서 10~13분) #에어프라이어구이 170도로 예열한 에어프라이어에 넣고 10~13분 굽는다. 참기름 소금장에 찍어먹는다. ☑️ 중간에 뒤집어주고, 채소부분에만 현미유를 조금 뿌려주면 타지않고 골고루 익어요. 다양하게 만들어봤는데 우리가족 원픽은 전골! ㅎㅎ 전골은 꼭한번 드셔보세요! 다양하게 먹으면 정말 질리지 않고 맛있게 드실수있어요! 모두 비 피해는 없으셨는지요? 내려도 너무 내렸던 요 며칠, 이제 비구름이 지나가길 바라며.. 오늘도 편안한 주말저녁되세요^^ 🍀 익숙한 재료, 집에 있는 조미료로 쉽고, 다양하게, 언제나 맛있고 건강한 집밥을 만들어요. @yun_mom85 와 함께 해요^^ #밀프랩레시피 #여름방학메뉴 #밀프랩추천 #쉬운레시피