#닭볶음 #이연복 #초간단요리 달짝지근하고 맛있는 닭볶음탕이 이렇게 간단하다고? 이연복 셰프가 알려주는 초간단 닭볶음탕 요리법! 반찬, 안주로 모두 좋은 닭볶음탕을 간단하게 만들어서 생색 좀 내볼까요? ≪재료≫ 닭 다리 살(정육) 닭가슴살, 감자, 당근, 대파, 양파 다진 마늘, 고춧가루, 고추장, 맛술, 간장, 설탕, 치킨 스톡 ≪레시피≫ 1. 손질된 감자 1개, 당근 1개, 양파 1/4개, 대파 1개, 닭 다리 살, 닭가슴살을 깍둑썰기로 토막 내주세요. 2. 맛술 1스푼을 넣고 썰어놓은 고기에 버무려주세요. 3. 고기와 손질한 채소를 함께 넣어주시고, 다진 마늘 1스푼, 진간장 2스푼, 맛술 추가 1스푼, 설탕 2스푼, 고춧가루 1스푼, 고추장 2스푼, 치킨스톡 1/2스푼을 넣고 잘 섞어주신 후, 위에 비닐랩을 씌워주세요. 4. 전자레인지에 10분간 돌려주세요. 5. 잘 섞어주신 후, 다시 10분(만약 감자가 덜 익었으면 추가 5분) 전자레인지에 돌려주세요.