1호-800g정도
크림치즈 400g
옥수수전분 12g
설탕 100g
계란3+노른자1
레몬즙 9g
생크림 135g
230도 21분
2호-1200g정도
크림치즈 600g
옥수수전분 18g
설탕 150g
계란4+노른자2
레몬즙 14g
생크림 202g
230도 25분
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