💜안녕하세요~ 뚤기예요
요즘 날씨가 정말 꿉꿉하고 더워서 시원한 음식이 당기는 것 같아요.
그래서 이번엔 시원한 맛이 매력적인 아이스크림을 만들어 봤어요. 연유를 사용해 계란 노른자를 끓일 필요 없이 쫀든한 아이스크림을 만들 수 있어요.
기본 생크림, 우유, 연유로 만든 아이스크림 베이스에 내가 원하는 재료를 넣으면 다양한 맛으로 즐길 수 있답니다.
영상에서 아이스크림 메이커 없이 부드럽고 쫀득한 아이스크림 만드는 방법 확인해보세요
🧡재료
1. 쑥아이스크림
생크림 200g,우유100g,연유100g, 쑥가루 10g (텁텁한 맛이 싫다면 7~8g정도로 줄여서 넣어주세요)
2. 흑임자 아이스크림
생크림 200g 우유80g 연유100g 흑임자 페이스트 20g
팬자막번역😊💗
http://www.youtube.com/timedtext_video?v=cmPC6bkZFzA&ref=share
언제나 정말 감사합니다
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김성원 - all about
https://youtu.be/Wg0W3AtG_mc
(3가지재료 황금비율) 쑥&흑임자 아이스크림. 기계없이 부드럽게 만드는 방법
뚤기ddulgi
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