원팬콩나물잡채 쉽게 성공하는 방법 알려드릴게요❤️ #베카 🌿밤사이 소진되었던 알라딘팟은 입고되었습니다. 감사합니다🙏❤️ 오랜만에 찾아온 베카 무쇠 이번에도 선물 가지고 왔어요^^ 찬바람나는 시기부터 베카무쇠는 휘뚜르마뚜르 쓰기가 좋아요^^ 입문용 알라딘팟부터 후라이팬까지 제가 오랜동안 써보니 양수궁중팬 양수그리들팬 양손잡이가 손이 많이 갑니다. 🎀베카 무쇠의 빠른 열전달,보존력이 좋은 베카^^ 시즈닝 없이 무쇠보댜 1/2 정도 가벼워 요리하기 좋아요. 그 중 양손에 손잡이가 있는 팬과 궁중팬은 더욱 가볍게 쓸 수 있어요. 엄마템으로 선물드리면 너무 좋아하시더라구요. 내일까지 사흘만 진행하는거라 늦게 보시지 마세요!! 28cm무쇠궁중팬 원팬으로 한번에 넣고 깔끔하게 만드는 원팬콩나물잡채 공유드려요. 요대로만 하시면 맛있는 잡채 만든답니다 아삭한 콩나물 식감과 매콤달콤한 맛이 참 좋았어요^^ 재료비도 착하고,양도 푸짐한 원팬콩나물잡채!! 꼬옥 해드셔봐봐요❤️ #콩나물잡채 1)재료~당면 200g,콩나물 300g,어묵 4장,대파,당근,양파,부추 2)간장 70ml,고추갸루 2큰술,설탕 1큰술,다진마늘 1큰술,올리고당 3큰술,물 300ml,식용유 5큰술,청양초 1개 3)당면 200g 은 따뜻한 물에 불려둔다 4)어묵,야채는 채썰어둔다 5)양념장 만들기 6)웍에 양념장,불려둔 당면 콩나물,어묵 야채를 넣고 3분 간 뚜껑 덮고 익힌다. 7)뚜껑 열고 빠르게 섞으며 조리한다 8)부추,참기름,통깨 두르고 마무리한다. 🥦원팬잡채 만들때 양념물에 당면이 함께 들어가도 베카는 눌어붙지 않고, 조리가 가능해요. 🥦양념장 만들때,식용유 넣는 이유는 당면이 들러붙지 않게해요. 🥦딱 3분만 뚜껑 덮고 조리하다 뚜껑 열고 빠르게 섞어주세요. 무쇠의 빠른 열전도는 조리시간을 단축해요