류수영님 국수 레시피 중에선 이게 제일 맛있어요 :) 다만, 저 양념장이 한 5인분은 되니까 꼭! 한 숟가락씩 넣어 가면서 간 보면서 만들어 주세유. *재료 오이 1개 양파 1/2개 소면 양것 김가루 조금 *절임장 설탕 2스푼 식초 4스푼 맛소금 3꼬집 *양념장 고춧가루 2스푼 통깨 2스푼 설탕 4스푼 식초 4스푼 간장 6스푼 다진마늘 1/2스푼 케첩 1스푼 고추장 크게 1스푼 채수 4스푼 *레시피 1. 오이, 양파는 얇게 슬라이스해서 절임장 넣고 잘 버무린 후 냉장고에 15분간 절여준다. 2. 양념장을 만들고 그릇 위에 소면을 삶아서 먼저 깔아준다. 3. 김가루를 뿌려주고 채소는 물기를 꾹 짜서 그 위에 고명으로 얹어준다. 4. 간깨를 뿌려주고 양념장을 부어주면 완성. *Kick 채소에서 나온 새콤달콤한 채수 #비빔국수 #비빔국수양념장 #류수영비빔국수