15 Min. Schnelle & Cremige Komfort-Gnocchi aus einem Topf

Die Gnocchi mit Paprikapulver, Knoblauchpulver und etwas Öl vermischen und für 5-10 Minuten bei 180 Grad im Airfryer backen.

In einer Pfanne das vegane Hack anbraten. Die gehackte Zwiebel hinzufügen und glasig dünsten. Zum Schluss die Kräuterseitlinge dazugeben und mitbraten, bis sie gebräunt sind.

Die gehackte Petersilie, Brühe, Soja Cuisine, Hefeflocken und Sojamilch hinzufügen. Mit Muskat, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Rosmarin würzen und alles gut verrühren.

Die gebackenen Gnocchi zur Sauce geben, gut umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Mit zusätzlicher veganer Sahne und frischer Petersilie garnieren und servieren.