불린 쌀은 체에 걸러 물기를 빼고, 쌀뜨물 두 컵을 준비합니다.
콩나물을 깨끗하게 세척하여 준비합니다.
솥에 올리브오일, 불린 쌀, 쌀뜨물을 담고 쯔유 1스푼을 넣어 강불에서 끓입니다.
밥물이 끓기 시작하면 바닥에 눌어붙지 않도록 잘 저어줍니다.
보글보글 끓으면 콩나물을 올리고 뚜껑을 닫아 약불에서 10분간 익힙니다.
불을 끄고 5분간 뜸을 들여 완성합니다.
완성된 콩나물밥을 양념장에 비벼 맛있게 드세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.