Name: 수육은 삶는 게 아닌데... 맛집 보쌈은 이렇게 만들어집니다.
Total time: 1 h 50 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 500 g 무; 1 스푼 다진 마늘; 60 g 대파; 0 적당량 건다시마; 600 g 통삼겹살; 0 적당량 생강; 90 ml 올리고당; 0.3 스푼 맛소금; 8 스푼 고춧가루; 4 스푼 멸치액젓; 2 스푼 미림; 1 스푼 설탕; 0 적당량 시판용 포기김치; 0 적당량 참깨; 0 적당량 물; 0.5 스푼 소금; 0.3 스푼 후추; 0 적당량 소주