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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
마늘쫑을 필러를 이용해 길고 가늘게 썰어줍니다.
가늘게 썬 마늘쫑을 손가락 길이로 잘라줍니다.
자른 마늘쫑을 물에 가볍게 헹궈줍니다.
믹싱볼에 양조간장, 물, 식초, 설탕, 소주를 넣습니다.
설탕이 녹을 때까지 양념을 잘 섞어줍니다.
양념에 손질한 마늘쫑을 넣습니다.
레몬 한 개를 썰어 넣어줍니다.
재료가 잘 섞이도록 버무려줍니다.
상온에서 하루 동안 숙성시킨 후 먹습니다.