기름을 두르지 않은 팬에 양파와 대파를 넣고 강불에서 2분간 볶아 수분을 날려주세요.
중불로 줄이고 식용유, 소금 세 꼬집, 설탕 1스푼을 넣고 볶아주세요.
팬 가장자리에 간장 4스푼을 둘러 끓여준 후 섞어주세요.
약불로 줄이고 고추장 1스푼, 고춧가루 3스푼을 넣고 볶아주세요.
물 반 컵을 추가하고 섞어주세요.
중불로 올리고 양배추를 듬뿍 넣어 볶아주세요.
양배추 숨이 죽으면 순대를 넣고 볶아주세요.
깻잎을 듬뿍 넣고 볶아주세요.
마지막으로 참기름과 후추를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.