무, 당근, 감자를 큼직하게 썰어주세요.
닭다리살의 껍질을 제거하고 잘게 썰어주세요.
냄비에 손질한 채소, 닭고기, 채 썬 양배추, 물을 모두 넣습니다.
중약불에서 끓이다가 끓기 시작하면 불순물을 걷어내고, 뚜껑을 덮어 25~30분간 끓여주세요.
완성된 수프에서 건더기를 한 그릇 덜어 매셔나 포크로 가볍게 으깨주세요.
으깬 건더기에 밥 한 공기를 넣어 섞으면 아기용 '백만 국밥'이 완성됩니다.
남은 수프에 소금, 올리브유, 후추를 취향껏 넣어 간을 맞춰주세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.