(저장📌) 올 겨울엔 감자호떡 꼭 드세요🥔
간단한데 맛은 미친 감자호떡!
밀가루 없이 재료도 간단해요
아이들 간식으로 딱! 맥주 안주로도 딱입니다💛
✅ 만드는법
1. 껍질 깐 감자 작은거 기준 7개 깍둑썰기 해주세요
중간 감자 기준으로는 4-5개 사용해주세요!
2. 전자레인지 8분 돌려주세요
3. 익힌 감자 으깨주고
전분 4T, 설탕 1T, 우유 6T, 후추 넣고 섞어주세요
4. 감자를 평평하게 펴서 가운데 모짜렐라 치즈 넣어주고
동그랗게 호떡 처럼 만들어주세요
5. 후라이팬에 중약불로 굽다가
뒤집어서 노릇하게 양쪽 다 익혀주세요
6. 간장 1T, 올리고당 1T, 물 3T 맛도리 소스 만들어
후라이팬에 붓고 졸여주면 완성✨
레시피는 혜야님 레시피 참고 했습니다!
@yumyumhae
시식과 영상 디렉팅 해준 콩님께 무한 감사💛
@kindcong
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