요즘 날씨가 정말 덥네요 에어컨 틀면 그 찬바람이 싫어서 도망다니다 끄면 덥고 변덕이네요 ㅎ 아들이라도 오는 날이면 저희아들 샤워 한시간씩하고 나올때 무슨 산신령처럼 뿌연 뜨거운 김을 끌고 나오고 집이 더 습한거 같고 암튼 그렇습니다 이렇게 더울때는 상큼한 음식이 생각나는데 베트남에서 예전에 먹었던 반짱존?이라는거 만들었어요 이거 한번 만들면 계속 만들어먹게 되는 맛이에요 상큼하고건강한음식이라 다이어터에게도 좋고 저희아들은 고기 구워서 같이 먹었어요 라이스페이퍼가 국수같고 매력적인 맛이니 꼭 만들어보세요 🔸️재료 (밥숟가락 기준) 오이 1개 당근 1/3개 참외 1개 깻잎 8장 다진마늘 1개 액젓 1숟가락 레몬즙 2숟가락 올리고당(설탕,알룰로스) 3숟가락 스리라차 2숟가락 🔸️만드는법 1. 오이 1 당근1/3 참외1 채썰어 준비해 주세요 2. 라이스페이퍼도 편하게 가위로 잘라주세요 3. 깻잎도 돌돌말아서 너무 얇지않게 썰어줍니다 4. 큰볼에 마늘다진거 1개 액젓1 레몬즙2 올리고당3 스리라차2 섞어서 소스를 만들어 주세요 5. 소스에 채썬 채소 모두 넣고 잘라둔 라이스페이퍼도 넣어서 버무리면 됩니다 시청해주셔서 감사합니다❤️ 저장 해 두면 나중에 편해요 저장 좋아요 댓글 팔로우도 부탁드려요❤️ #반짱존 #라이스페이퍼요리 #쌀피무침 #베트남음식 #채소요리 #라이스페이퍼샐러드 #간단요리 #비건요리 #라이스페이퍼활용법 #한식같은베트남요리 #반짱쫀 #홈쿡 #맛있는조합 #레시피공유 #자취요리