#2세대두바이쫀득쿠키 #쫀득쿠키 #두바이초콜릿 #두바이 #카다이프 #피스타치오스프레드 #피스타치오 #이찐빵 안녕하세요 여러분:) 오늘은 2세대 두바이 쫀득쿠키를 만들어봤어요! (더보기를 눌러주세요) 이찐빵 구독하기 https://www.youtube.com/channel/UChPBGJ0ZgPoSGcvsw2YqvMg?sub_confirmation=1 식을 줄 모르는 두바이 열풍에,, 저도 참지 못하고 2세대 두바이 쫀득쿠키를 만들어봤는데용,,,🤩 이거 아주 중독성이,, 장난아니더라구여 앉은 자리에서 다 먹어치웠답니다,,하하 손이 많이 가긴하지만 꼭 한번 만들어보세요,,금방 다먹고 또 만들고계실겁니다,,핳 ⭐️화질 2160p로 설정하시면 4K로 시청가능합니다:) ⭐️‘좋아요’와 ‘구독’은 컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다:) 이번영상도 재밌게봐주세요🤓 [사용한재료&제품] "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." -마시멜로우:https://link.coupang.com/a/cP02LP -탈지분유:https://link.coupang.com/a/cP021N -카다이프:https://link.coupang.com/a/cP03dz [레시피] 🐶2세대 두바이 쫀득쿠키 (10개분량) ⭐️꼭!! 코팅팬을 사용해주세요:) (저도 알고싶지않았습니다,,ㅠ) ⭐️약불에서 마시멜로우를 녹여주세요:) ⭐️가루재료는 꼭! 불 끄고 섞어주세요:) ⭐️쫀득쿠키반죽을 만질때는 꼭 카놀라유를 바르고 만져주세요:) 1. 손에 카놀라유를 바른 뒤 넓게핀 쫀득쿠키반죽에 필링을 감싸준다. 2. 코코아파우더에 굴려 고르게 묻혀서 완성해준다. *초코쫀득쿠키 -마시멜로우 100g -버터 20g -탈지분유 8g - 코코아파우더 10g -카놀라유 소량 1. 코팅팬에 버터를 넣고 약불로 녹여준다. 2. 버터가 다 녹으면 마시멜로우를 넣고 천천히 녹여준다. 3. 버터랑 마시멜로우가 다 섞이면 불을 끄고 탈지분유, 코코아파우더를 넣어준다. 4. 주걱으로 잘 섞어준 뒤 테프론시트지 위에 덜어준다. 5. 반죽을 넓게펴 살짝 식혀준다. 6. 스크래퍼에 카놀라유를 살짝 묻혀준 뒤 10개로 나눠준다. *피스타치오카다이프 필링 (15g 씩 10개분량) ⭐️저는 미리 만들어서 냉동으로 쟁여둔걸 사용했습니다:) -피스타치오카다이프필링 150g 1. 필링을 15g씩 10개로 나눠 냉장실에서 살짝 굳혀준다. 2. 굳은 필링을 손으로 눌러 동그랗게 만들어준 뒤 냉장실에서 다시 굳혀 사용한다. BGM정보 - Luc Allieres - Chapéu Mangueira ============================================== #DubaiChewyCookie #ChewyCookie #DubaiChocolate #Dubai #Kadaif #PistachioSpread #Pistachio #LEEZZINBBANG Hi everyone :) Today, I made the 2nd-generation Dubai Chewy Cookie! (Click “Show More” for details 👇) 👉 Subscribe to LEE ZZIN BBANG: https://www.youtube.com/channel/UChPBGJ0ZgPoSGcvsw2YqvMg?sub_confirmation=1 The Dubai craze just will not stop… so of course, I had to jump on it too 🤩 And let me tell you… these chewy cookies are dangerously addictive. I literally ate them all in one sitting… haha. They take a little effort, but I promise—once you try them, you’ll be making another batch right away 😆 ⭐️ Set the video to 2160p for full 4K quality! ⭐️ Don’t forget to Like and Subscribe—it really helps me create more content! Hope you enjoy this video 🤓 Ingredients & Products Used (This post includes affiliate links. As a Coupang Partner, I may earn a small commission at no extra cost to you.) Marshmallows: https://link.coupang.com/a/cP02LP Skim Milk Powder: https://link.coupang.com/a/cP021N Kadaif: https://link.coupang.com/a/cP03dz Recipe 🐶 2nd-Gen Dubai Chewy Cookie (Makes 10 pieces) ⭐️ Make sure to use a nonstick pan! (Trust me… I learned the hard way 😭) ⭐️ Melt the marshmallows over low heat. ⭐️ Always turn off the heat before mixing in the powdered ingredients. ⭐️ Coat your hands with canola oil before handling the dough—it’s super sticky! Assembly Rub a little canola oil on your hands. Wrap the filling with the flattened cookie dough. Roll it in cocoa powder until evenly coated. Done! Chocolate Chewy Cookie Dough Marshmallows 100 g Butter 20 g Skim Milk Powder 8 g Cocoa Powder 10 g A little Canola Oil Add butter to a nonstick pan and melt over low heat. Once melted, add the marshmallows and stir slowly until smooth. Turn off the heat and mix in skim milk powder and cocoa powder. Stir well with a spatula and transfer the dough onto a Teflon sheet. Spread it out and let it cool slightly. Coat a scraper with a little canola oil and divide the dough into 10 portions. Pistachio Kadaif Filling (15 g each × 10 pieces) ⭐️ I had mine pre-made and stored in the freezer! Pistachio Kadaif Filling 150 g Divide into 10 portions of 15 g each and let them firm up in the fridge. Shape into small balls, then chill again until ready to use. 🎵 BGM info: Luc Allieres - Chapéu Mangueira