반죽 2분, 발효 20분 만에 만드는 초간단 치즈빵

볼에 미지근한 물과 이스트, 설탕, 소금을 순서대로 넣어 주세요.

올리브오일, 중력분, 이탈리안 시즈닝을 넣고 주걱으로 섞어 주세요.

주걱으로 섞다가 뻑뻑해지면 손으로 치대듯이 섞어줍니다.

흰 가루가 보이지 않고 손과 볼에 묻어나지 않을 때까지 약 2~3분간 치대 주세요.

반죽을 둥글게 만들어 랩을 씌워 실온(24~25도)에서 20분 동안 발효해 주세요.

틀에 올리브오일을 살짝 두르고 발효된 반죽을 올려 손으로 넓게 펴주세요.

윗면에 모짜렐라 치즈, 체다치즈, 파마산 치즈를 듬뿍 뿌려주세요.

200도로 예열된 오븐에 15분간 구워주세요.

빵이 뜨거울 때 바로 꺼내서 잘라주세요.