두부 계란밥을 곁들인 카레

생쌀을 담은 그릇에 계란과 두부를 넣고 손으로 두부를 으깨줍니다.

젓가락을 이용해 골고루 섞어줍니다.

완성된 반죽을 밥솥에 그대로 넣고 참기름과 물을 부어 밥을 지어줍니다.

기름을 두른 팬에 양파를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

감자, 당근, 생새우, 브로콜리를 넣고 함께 볶아줍니다.

물을 재료가 잠길 정도로 붓고, 고형 카레를 넣어줍니다.

채소가 모두 익을 때까지 끓여주면 카레가 완성됩니다.

밥이 완성되면 주걱으로 잘 섞어준 뒤 그릇에 담아줍니다.

완성된 밥 위에 카레를 부어 맛있게 드시면 됩니다.