양송이버섯, 새송이버섯, 표고버섯을 슬라이스하여 준비합니다.
기름을 두른 팬에 손질한 버섯을 넣고 소금, 후추로 간을 하여 수분이 날아갈 때까지 약 5분간 볶아줍니다.
버섯의 수분이 날아가면 버터와 다진 마늘을 넣고 약 1분간 볶아 향을 내줍니다.
생크림, 허브(타임), 크러시드 페퍼를 넣고 약불에서 5분 정도 졸여 머쉬룸 소스를 만듭니다.
완성된 소스에 미리 익혀 둔 닭가슴살을 넣고 가볍게 버무려줍니다.
샌드위치 빵 위에 모짜렐라 치즈를 올리고 치즈가 녹을 때까지 토스트합니다.
토스트한 빵 위에 닭가슴살 머쉬룸 소스를 듬뿍 올려줍니다.
빵을 덮어 샌드위치를 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.