짜장뿐인 줄 알았지? 춘장으로 4가지 요리 미친 변신.zip

기름 20g에 돼지고기 100g 넣고 바짝 익혀줍니다.

정종 한 스푼과 간장 한 스푼으로 향을 입혀줍니다.

썰어둔 야채들(양파, 양배추, 새송이 등)을 넣어서 볶아줍니다.

춘장 소스(춘장 35g, 설탕 20g, 맛요리 20g, 간장 5g, 물 200g)를 넣고 볶아줍니다.

전분으로 농도를 잡아줍니다.

삶은 면에 짜장소스를 입히고 채 썬 오이를 올려줍니다.

기름 40g에 삼겹살 100g을 넣고 볶아줍니다.

정종 한 스푼과 간장 한 스푼으로 향을 입혀줍니다.

썰어둔 야채들(양파, 양배추, 새송이 등)을 넣어서 볶아줍니다.

춘장 소스(춘장 30g, 설탕 15g, 맛요리 20g, 간장 5g)를 넣고 약불로 서서히 볶아줍니다.

삶은 면에 간짜장 소스를 입히고 채 썬 오이를 올려줍니다.

우둔채 200g을 끓는 기름에 살짝 익혀줍니다.

파기름 10g에 파, 마늘을 넣고 정종 한 스푼과 간장 한 스푼을 넣어 향을 입힙니다.

양파채 100g을 넣고 먼저 볶다가 익힌 고기 200g을 넣고 같이 볶아줍니다.

춘장 소스(춘장 15g, 설탕 10g, 맛요리 10g, 간장 5g, 물 50g)를 넣고 수분이 날아갈 때까지 볶아줍니다.

접시에 볶은 고기와 곁들일 채소, 고수를 올려 완성합니다.

삼겹살 200g을 전분에 옅게 묻혀서 끓는 기름에 살짝 익혀줍니다.

고추기름 20g에 정종 한 스푼과 간장 한 스푼을 넣어 향을 입힙니다.

채소(양파, 양배추, 피망, 쪽파, 청양고추 1개)를 볶아줍니다.

익힌 고기를 넣고 같이 볶아주다가 계량된 춘장 소스(춘장 20g, 설탕 10g, 맛요리 15g, 물 50g)를 넣고 볶습니다.

후추를 살짝 뿌리고 전분으로 농도를 잡고 마무리합니다.