쌀쌀한 오늘 아침, 명란 넣고
뜨끈한 오차즈케로 아침 해결🙌🏻
쉽고 간단하면서도
담백하게 먹고싶어서
후다닥 만들어봤어요.
하얀 국물요리를 좋아하는 남편이 엄지척👍🏻✨
만사가 귀찮을때
담백한 한끼 하고싶을때
딱! 좋아요🐷
🧂명란 오차즈케 재료
▪️명란젓갈
▪️쪽파
▪️녹차
▪️쯔유 혹은 백다시
▪️후리가케
▪️버터
🍵명란 오차즈케 간단 레시피
1️⃣명란은 칼집내고 쪽파는 쫑쫑 썰어 준비하기
2️⃣팬에 버터 넣고 칼집낸 명란 앞뒤 구워주기
3️⃣녹차는 뜨신물에 우려내기🍵
4️⃣그릇에 밥-명란-녹차-후리가케 뿌리기
✨쯔유 1T or 백다시 1T 넣어주면 더 맛있어요.
우아 ~
날씨가 제법 쌀쌀해졌어요🍃
아침에 일어나니 제가 딱 좋아하는
그 추움이 느껴지더라구요.
김이 모락모락나는
습기찬 포장마차가 생각나는 그런 날씨말이쥬
얼른 서이 100일 지나고 사케 한잔 하고싶네요🍶🐷


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