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명란에 칼집을 내고 쪽파는 쫑쫑 썰어 준비합니다.
팬에 버터를 녹인 후, 칼집 낸 명란을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
밥을 짓고, 녹차는 따뜻한 물에 우려냅니다. 취향에 따라 쯔유나 백다시를 1큰술 추가합니다.
그릇에 밥을 담고 우려낸 녹차를 부어줍니다. 그 위에 구운 명란과 쫑쫑 썬 쪽파를 올리고, 후리가케를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.