#휘낭시에#디저트#누네띠네휘낭시에#커피휘낭시에#얼그레이휘낭시에#
▽▼ 더보기란을 꼭 확인해주세요 please click on the down below ▽▼
▶ 화질 2160p로 설정 후 시청해주세요 ◀
☆"좋아요"와 "구독"은 영상 제작에 큰 힘이 됩니다. ^^ "좋아요"와 "구독"버튼 꾹- 눌러주세요 ~❤
◆ 레시피 무단도용을 금지합니다. 레시피 클래스사용 금지. 레시피는 꼭 영상 출처를 남기고 사용해주세요. ◆
◆ 영상의 재 업로드 및 2차 편집을 금지합니다 ◆
인스타그램 - https://www.instagram.com/baking_again_today
비지니스 문의 : audwlsg@naver.com
안녕하세요! 오늘도 베이킹입니다. 😊
오늘은 정-말 오랜만에! 휘낭시에 영상을 가지고 왔어요!
이번엔 한가지 반죽으로 다섯가지 맛의 휘낭시에를 만들어봤습니다. 😊 일반 휘낭시에 틀이 아닌 길쭉한 바통 틀에 구워봤는데 먹기도 편하고 생각보다 비주얼도 너무 예뻐서 선물하기에도 딱 좋은 것 같아요. ㅎㅎ
무화과 크림치즈, 얼그레이, 초코 누네띠네, 초코 스틱, 커피, 이렇게 5가지 맛으로 만들어 봤는데 정말 하나하나 모두 맛있었어요... 👍
한가지 맛있는 기본 반죽에 살짝 가루만 추가 한다던가, 토핑만 추가해서 굽는 방식이라 대량으로 만들 때도 유용한 레시피 일 것 같아요!
조금 더 디테일한 부분도 많이 담고 싶어서 영상 길이가 길어지긴 했지만 재밌게 시청해주세요. 😊😄
그럼 오늘도 즐거운 베이킹 되시기 바랍니다!
* 사용한 제품 * ( 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)
- 바통팬 : ( https://link.coupang.com/a/bVWTfp )
- 포장 유산지 : ( https://link.coupang.com/a/bVWTuJ )
- 포장 용기 : ( https://link.coupang.com/a/bVWT0V )
- 초코 스틱 : ( https://link.coupang.com/a/bWpgQP )
- 얼그레이 : ( https://link.coupang.com/a/bVWT99 )
- 파에테 포요틴 : ( https://link.coupang.com/a/bVWUjt )
- 콘플라워(수레국화) : ( https://link.coupang.com/a/b05CRj )
- 반건조 무화과 : ( https://link.coupang.com/a/bVWVx3 )
- 크림치즈 : ( https://link.coupang.com/a/bVWVPl )
- 인스턴트 커피 : ( https://link.coupang.com/a/bVZhgf )
- 레몬즙 : ( https://link.coupang.com/a/bVZhsO )
- 무염버터 : ( https://link.coupang.com/a/bVWV9P )
- 코코아파우더 : ( https://link.coupang.com/a/bVW50i )
- 꿀 : ( https://link.coupang.com/a/bVZgOi )
- 아몬드가루 : ( https://link.coupang.com/a/bVZg3k )
🧈 휘낭시에 🧈
▶ 재료 ◀ 바통틀 사용. 무화과 크림치즈, 얼그레이, 초코스틱, 커피 휘낭시에는 각각 4개 분량. 초코 누네띠네는 6개 분량
🔥 초코 누네띠네 190℃ 15분 예열, 175℃에 15-16분 굽기
🔥 누네띠네 제외 나머지 휘낭시에 : 200℃ 15분 예열, 190℃에 12분 굽기
✏ 휘낭시에 반죽 (베이스반죽)
달걀 흰자 170g
설탕 185g
소금 2g
꿀 30g
중력분 75g
아몬드가루 110g
무염버터 195g
1. 무화과 크림치즈 휘낭시에
반건조 무화과
크림치즈
2. 얼그레이 휘낭시에
얼그레이 1g
(초코 코팅은 생략 가능합니다.)
3. 커피 휘낭시에
인스턴트 커피가루 2g
뜨거운 물 3g
파에테 포요틴 (생략가능. 커피 휘낭시에만 먹어도 맛있어요)
4.초코 스틱 휘낭시에
초코 스틱 8개 ( 초코칩으로 대체 가능 )
5. 초코 누네띠네 휘낭시에
코코아 파우더 2g
*초코 아이싱 ( 약간 여유있는 양입니다. )
달걀 흰자 10g
슈가파우더 40g
코코아파우더 1g
레몬즙 2g
다크 커버춰 초콜릿 15g
◼ 보관방법 ◼
- 실온보관 해주시고 2일안에 드시면 됩니다. 시간이 지나면 바삭한 식감은 없어지고 쫀득 촉촉한 식감이 돼요. 자연스러운 현상입니다. 바삭한 식감으로 드시고 싶으시면 에어프라이어에 넣고 150℃에 3-4분 정도 데워서 드시면 됩니다.
오래 드시려면 냉동보관 해주시고 3주 안에 드세요.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🎵Music : 'Happy Holidays' by @dalkomsounds
🎵Link : • https://youtu.be/kMGecpQuBcU?si=-0o8xRsLoJCqi8d5
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

다시 돌아온 휘낭시에 장인의 한 가지 반죽으로 여러가지 맛 휘낭시에 만들기! (초코 누네띠네, 무화과 크림치즈, 커피, 얼그레이, 초코스틱)