양파 한 개를 얇게 썰고, 대파 한 대를 송송 썰어주세요.

두부 한 모를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

팬에 식용유 2큰술을 두르고 두부를 올린 뒤 중불에서 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요.

부친 두부 위에 후추를 뿌리고 썰어둔 야채를 모두 넣어주세요.

고춧가루 2스푼, 간장 2.5스푼, 미림 2스푼, 참치액 1스푼, 다진마늘 반 스푼, 설탕 1스푼, 물 200ml를 섞어 양념장을 만들어주세요.

팬에 양념장을 모두 붓고 끓어오르면 약불로 줄여 국물이 자박해질 때까지 졸이면 완성입니다.