감자 3개만 갈아보세요!😉 어느 집에나 있는 재료로 만드는 실용적이고 쉬운 레시피. 피자보다 더 맛있어요

감자 3개를 껍질을 벗기고 얇게 채 썹니다.

채 썬 감자에 물을 부어 15분간 담가둡니다.

팬에 식용유 4~5큰술을 두릅니다.

잘게 썬 양파 2개를 넣고 살짝 볶아줍니다.

채 썬 홍고추 2개와 청피망 3개를 추가합니다.

후추가 부드러워질 때까지 볶아줍니다.

물에 담가둔 감자의 물기를 빼줍니다.

물기를 뺀 감자 위에 볶은 채소를 넣고 섞어줍니다.

큰 그릇에 계란 3개를 깨뜨리고 소금으로 간을 한 뒤 잘 저어줍니다.

우유 1.5컵(300ml)을 넣고 계속 저어줍니다.

밀가루 2컵(240g)을 넣고 덩어리가 없어질 때까지 섞어줍니다.

감자 혼합물 위에 반죽을 붓습니다.

모든 재료를 골고루 섞어줍니다.

유산지를 깐 베이킹 트레이에 혼합물을 붓고 평평하게 펴줍니다.

180°C로 예열된 오븐에서 30~35분간 굽습니다.

굽는 동안 토마토 3개를 얇게 썹니다.

35분 후 오븐에서 트레이를 꺼냅니다.

구워진 반죽 위에 얇게 썬 토마토를 올립니다.

토마토 위에 잘게 간 치즈 150g을 뿌립니다.

180°C 오븐에서 15분 더 굽습니다.

다 구워지면 다진 파슬리를 뿌리고 먹기 좋게 자릅니다.