치즈 콜리플라워 칩

오븐을 350°F(175°C)로 예열하고, 베이킹 시트에 유산지를 깐 뒤 아보카도 오일 스프레이를 뿌립니다.

유산지 위에 파마산 치즈를 칩당 1/2~1 테이블스푼씩 동그랗게 놓습니다.

각 파마산 치즈 더미 위에 익힌 콜리플라워 한 조각을 올립니다.

컵 바닥을 이용해 콜리플라워를 평평하게 으깨줍니다.

으깬 콜리플라워 위에 코티지 치즈 1 테이블스푼과 Dan-O's 시즈닝을 뿌립니다.

350°F(175°C)로 예열된 오븐에 넣고 30~35분간 굽습니다.

마지막 1분은 브로일 기능으로 바꾸어 바삭하게 만듭니다.

완성된 칩을 그냥 먹거나 좋아하는 디핑 소스와 함께 즐깁니다.