생크림 없이 우유로 만드는 꾸덕한 크림우동

팬에 식용유를 넉넉하게 두르고, 양파 반개를 얇게 채 썰어 넣어줍니다. 양파가 진한 갈색빛이 될 때까지 볶아주세요.

볶은 양파에 베이컨 두세 줄을 먹기 좋게 썰어 넣고 함께 볶아줍니다.

우유 1컵 반(약 270ml)을 붓고, 치킨스톡 1/3스푼을 넣어 간을 맞춰줍니다.

우동면을 넣고 우유가 꾸덕한 소스처럼 될 때까지 끓여줍니다.

완성된 크림우동을 그릇에 예쁘게 담아줍니다.

마지막으로 후추와 파슬리를 듬뿍 뿌려 마무리합니다.