[얼그레이 쉬폰]
- 3호틀 1개 분량
- (오븐) 170도 35분 ~
계란 노른자 105g
설탕 50g
바닐라 3g
카놀라유 115g
우유 115g + 티백 4개
박력분 120g
베이킹파우더 7g
티백 2개
흰자 265g
설탕 50g
-크림
생크림 550g
설탕 35g (기호에 따라 조절 가능)
Ingredients
우유115g
얼그레이 티백4개
박력분120g
얼그레이 티백2개
생크림550g
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