5천원으로 푸짐하고 맛있게 먹을 수 있는 가성비 최고의 매콤등뼈찜 레시피 입니다:) 압력솥을 사용할 경우 반드시 김을 모두 뺀 후 뚜껑을 열어주시고, 압력솥이 없을 경우 냄비에 1시간 정도 삶아주세요! -재료- 돼지등뼈 1.6kg 양파 1/2개 대파 2대 청양고추 2개 홍고추 1개 건고추 2개 마늘 10알 생강 2톨 통후추 10알 월계수잎 4장 -양념장- 고춧가루 5큰술 고추장 2큰술 진간장 1/2 컵 물엿 3큰술 설탕 2큰술 참기름 1큰술 다진마늘 2큰술 생강즙 5작은술 사과즙 1/2개 양파즙 1/2개 청주 2큰술 후추 -Ingredients- 1.6 kg pork backbone 1/2 onions 2 leeks 2 chungyang peppers 1 red pepper 2 dried red peppers ten cloves of garlic 2 ginger whole pepper four laurel leaves -marinade- 5 tablespoons red pepper powder 2 tablespoons hot pepper paste 1/2 cup of soy sauce 3 tablespoons Starch syrup 2 tablespoons sugar 1 tablespoon sesame oil 2 tablespoons chopped garlic five teaspoons ginger juice 1/2 apple juice 1/2 of onion juice two tablespoons of rice wine Pepper #등뼈찜#매운등뼈찜#매콤등뼈찜#요리#레시피#간단요리#간단레시피#반찬 Track: Blue — Declan DP [Audio Library Release] Music provided by Audio Library Plus Watch: https://youtu.be/Tu63TwPG0RA Free Download / Stream: https://alplus.io/Blue