🍆가지덮밥 레시피 ▶️재료 : 가지3~4개, 전분, 계란, 대파, 간장, 알룰로스 1. 가지 큼직하게 썰기 2. 통이나 비닐봉지에 넣고 전분가루 넣어 골고루 묻히기 (감자or타피오카 전분 상관없습니다) 3. 올리브오일 듬뿍 두르고 가지 투하! 기름이 사라지면 보충해주면서 볶듯이 익혀주면 앞 뒤 노릇하게 구워져요. 4. 식힘망에서 식히기 꼭 식힘망이 아니라도 좋아요! 3. 계란 스크램블 먼저 만들기 4. 같은 팬에 올리브오일 두르고 대파볶다가 간장 3T, 물4T, 알룰로스 소량 간 봐가면서 짭짤~달달하면 굿! 물이 어느정도 있어야 소스가 버무려 지기때문에 물은 넣어줘야해요. 5. 중강불에서 가지넣고 빠르게 휘리릭 완성! 스크램블은 선택사항 인데요 곁들이니 맛있더라고요 :) 정말정말 쉽고 재료도 간편한데 맛은 간단하지 않습니다!!!! 한먹 먹으면 멈출 수 없는 이 맛! 육즙 주르륵 흐르고 입안에서 살살 녹아요🍆 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 📌건강을 생각한다면 음식 먼저 리셋하세요! 💡@food.reset_furi ⬅️ 팔로우하시고 더 많은 건강레시피&식단, 건강정보 받아가세요❤️ #집밥레시피 #키즈식단 #초등식단 #육아맘 #초등육아 #유아식 #키즈식 #집밥 #엄마표레시피 #아이건강 #반찬레시피 #반찬 #koreafood #kfood