마시멜로와 생크림을 사용하여 폭신한 무스를 준비합니다. 마시멜로를 녹이고 생크림을 섞어 부드러운 질감을 만듭니다.
준비한 무스를 냉장고에 넣어 차갑게 식힙니다. 이 과정에서 무스가 단단해지고 폭신한 질감을 유지합니다.
무스의 베이스로 사용할 쿠키를 준비합니다. 쿠키를 적당한 크기로 부수거나 그대로 사용하여 바닥에 깔아줍니다.
다크 초콜릿을 녹여서 준비합니다. 초콜릿을 중탕으로 부드럽게 녹입니다.
냉장고에서 꺼낸 무스 위에 녹인 다크 초콜릿을 골고루 코팅합니다. 초콜릿이 무스 표면을 덮도록 합니다.
초콜릿이 코팅된 무스를 다시 냉장고에 넣어 초콜릿이 굳을 때까지 냉각합니다.
초콜릿이 완전히 굳으면 냉장고에서 꺼내어 적당한 크기로 잘라서 접시에 담습니다. 파리한 초콜릿과 폭신한 무스의 조화를 즐길 수 있습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.