기본에 충실한 된장찌개가 제일 맛있습니다 일단 재료 손질을 먼저 할게요 양파는 1/2개구요, 청양고추 2개, 대파도 1/2대 그리고 제일 중요한 감자입니다 1개를 쓸 거예요 이러면은 거의 끝났어요,, 이제 그냥 끓이면 돼요 물 500ml에 된장 2스푼을 쓸건데 수북하게 아니구요, 아주 살짝 봉긋하게 2스푼이에요 제가 쓴건 해찬들 재래식 된장인데, 마트에서 파는 재래식 된장 사용하시면 다른 제품들도 괜찮아요 물이 끓으면 준비한 재료 다 넣구요, 그리고 두부를 놓쳤는데, 두부도 좀 넣어줘요 여기에 고춧가루 1/2스푼, 그리고 포인트 해물 다시다입니다. 멸치다시다도 좋고, 소고기 다시다도 좋은데 해물다시다 쓰면 된장찌개를 잘하는 영업집 맛이나요 감자가 익을때까지 끓여주면 완성입니다 맛있게 드세요~