산 안 타도 돼요! 이 맛은 집에서 돼요! 🧗‍♀️🤤 등산 후 먹는 도토리묵, 부드러운 도토리묵에, 감칠맛 양념까지 착— 그런데 꼭 산 타야 하나요? 집에서도 충분히 맛있는 별미니 저장하고 만들어 보세요!🤗 참! 도토리묵은 칼로리도 낮고 포만감도 좋아 다이어트에도 좋대요! 😉 🟥레시피에 맛있는 비법이 있으니 저장하고 만들어 보세요👍 🛑 도토리묵 (J의 오늘 뭐먹지?!) ✅ 재료 (일반 스푼 기준) 도토리묵 300g 상추 양파 1/2개 오이 1/2개 고춧가루 1큰술 설탕 1 (깍아서) 간장 3 식초 1 다진마늘 1/2 참기름 1~ 1큰술 매실액 1 갈은깨 ✅ 레시피 1️⃣ 끓는물에 도토리묵 1~3분 삶아 찬물에 식힌 후 잘라주세요. ⭐️묵의 단단함에 따라 삶기 1~3분 정도로 조절해주세요. 2️⃣ 고춧가루 1큰술, 설탕1(깍아서), 간장 1, 식초 1, 다진마늘 1/2, 참기름 1, 매실액 1 섞어 양념 만들게요. 3️⃣ 볼에 야채와 양념 반 넣어 무쳐주고 도토리묵과 남은 양념을 넣어 살살 무쳐 준뒤 갈은깨 솔솔 뿌리면 완성! ✅ 맛있는 꿀팁 ⭐️갓 만든 묵이나 상온제품은 바로 만드셔도 되나, 냉장보관된 딱딱한 묵은 데쳐서 사용하면 부드럽고 탱글하게 드실수 있어요. 매실액을 넣으시면 양념장의 감칠맛과 새콤달콤함을 더해줘요🤗 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다😉 행복한 주말되세요 😘 🎀J의 오늘뭐먹지?! 🎀 @j_yori_ 팔로워 하고 쉽고, 맛있는 집밥도, 꿀팁도 함께 해요! ♥️, 저장, 공유는 좋은 컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다🙏 열심히 만든 레시피는 사용시 출처를 꼭 부탁드려요.