소고기로 깊은 국물맛을 살린
♥엄마표요리 [소고기된장찌개] / Mom's Cooking Beef bean paste stew
안녕하세요. 내손안에 전국맛집 ♥엄마표요리 입니다. ^^
일반 된장찌개도 맛있지만~
소고기를 넣어 더욱 깊은 국물맛을 낸 [소고기된장찌개]소개드려요~
감칠맛이 한층더 느껴져서 밥맛 돋구더라구요 ~
▶ 재료
국거리용 소고기, 양파, 감자, 새송이버섯, 두부, 된장 2T, 고춧가루 1T, 다진마늘, 대파
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▶만드는 법
1. 끓는물에 된장을 넣어 풀어준 뒤 소고기를 넣어줍니다.
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2. 양파, 감자, 새송이버섯을 넣고 고춧가루, 다진마늘을 넣어줍니다.
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3. 두부와 대파를 넣고 끓여주면 완성
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소고기로 깊은 국물맛을 살린 ♥엄마표요리 [소고기된장찌개]