순두부청국장…
종일 외출로 너~무 피곤해도 남편 밥상을 소홀히 할수없어요.
왜냐하면 남편은 매일 힘들게 일 하니까요
청국장을 너~무 좋아하고 순두부도 너~무 좋아하는 남편을 대만족시킬 레시피에요 이거 정말 맛있어요^^
꼭! 만들어 드셔 보시길 추천합니다
🌿순두부청국장
주재료
김치1컵,순두부1봉,청국장2~3T,대패삼겹살1줌(6~7개)
부재료
다진마늘1/2T,기름(들기름1:아보카도유1),고춧가루1T,육수코인1개,맛술1T,물300ml
🥕익은김치는 작게 잘라요
🥕뚝배기에 기름 두르고 대패삼겸살 부터 다글다글 볶아요
🥕삼겹살 겉면이 익어가면 맛술,다진마늘 넣고 잠시 볶다 김치 넣고 고기기름이 베인다~ 생각하고 조금더 볶아요
🥕물300ml부어육수코인 넣고 고춧가루넣어 센불에서 한소끔 끓여요
🥕한소끔 끓으면 청국장 넣고 순두부를 먹기좋게 숟가락으로 떠 넣어 3~5분정도 더 끓여요
🥕부족한 간은 소금으로 맞추세요
🌈참고로 청국장에 소금간이 되어 있어 따로 소금간을 하지 않아도 저는 딱 맞더라구요 ~
각 가정의 청국장 간에 맞춰서 마지막 간을 맞추세요^^
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