치킨윙 600g을 키친타월로 물기를 제거해 주세요.
물기를 제거한 치킨윙에 튀김가루, 감자전분, 식용유를 넣고 골고루 섞어주세요.
에어프라이어를 180도로 예열하고, 양념한 치킨윙을 넣은 후 15분간 조리합니다.
15분 후 치킨윙을 뒤집어주고 10분 더 조리하여 바삭하게 만듭니다.
팬에 간장, 식초, 설탕, 물, 꿀(물엿), 다진 마늘을 모두 넣습니다.
양념을 30~40초간 바글바글 끓여 살짝 졸여주세요.
불을 켠 상태(약불)에서 조리된 치킨윙을 넣고 빠르게 섞어 양념을 코팅합니다.
양념이 골고루 코팅되면 맛있는 단짠코팅 치킨윙 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.