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새송이버섯의 밑동을 잘라줍니다.
버섯 머리에 칼집을 살짝 낸 후 손으로 찢어줍니다.
손으로 찢은 새송이버섯을 에어프라이어에 넣습니다.
에어프라이어를 170도에서 10분간 작동시킵니다.
버섯을 한 번 뒤집어준 후 170도에서 5분 더 구워줍니다.
그릇에 참기름, 소금, 후추를 넣고 섞어 기름장을 만듭니다.
팬에 들기름을 두릅니다.
에어프라이어에 구운 버섯을 넣고 볶아줍니다.
허브 소금으로 간을 해줍니다.
장식용으로 검은깨를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.