새송이버섯의 밑동을 잘라줍니다.
버섯 머리에 칼집을 살짝 낸 후 손으로 찢어줍니다.
손으로 찢은 새송이버섯을 에어프라이어에 넣습니다.
에어프라이어를 170도에서 10분간 작동시킵니다.
버섯을 한 번 뒤집어준 후 170도에서 5분 더 구워줍니다.
그릇에 참기름, 소금, 후추를 넣고 섞어 기름장을 만듭니다.
팬에 들기름을 두릅니다.
에어프라이어에 구운 버섯을 넣고 볶아줍니다.
허브 소금으로 간을 해줍니다.
장식용으로 검은깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.