Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
볼에 고춧가루 4스푼, 설탕 3스푼, 간장 2스푼, 굴소스 2스푼, 고추장 2스푼, 물 반 컵을 넣습니다.
양념이 잘 섞이도록 저어줍니다.
어묵 6장을 준비하고, 가운데를 한 번만 잘라줍니다.
만들어 둔 양념장에 손질한 어묵과 대파를 넣습니다.
물 500-600ml를 붓고 끓입니다.
강불에서 5분간 끓이다가 끓기 시작하면 중불로 줄여줍니다.
불을 약불로 줄이고 뭉근하게 졸여줍니다.
완성된 어묵볶이를 그릇에 담고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
