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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
냄비에 식용유 1스푼을 두르고 돼지고기 350g을 넣어 볶아주세요.
돼지고기가 익으면 진간장 3스푼, 미림 2스푼, 고춧가루 2스푼을 넣고 약불에서 타지 않게 볶아주세요.
볶은 고기에 물 700ml를 부어주세요.
양파 1/2개, 대파 1/2대, 감자 1개, 애호박 1개를 먹기 좋게 썰어 냄비에 전부 넣어주세요.
고추장 크게 1스푼, 된장 1/2스푼, 다진 마늘 1스푼, 새우젓 1스푼을 넣고 잘 풀어주세요.
찌개가 끓어오르면 중불로 줄여 15분간 끓여주세요. 칼칼한 맛을 위해 청양고추 1개를 넣어주세요.
15분 뒤에 두부 1/2모를 넣고 한 번 더 끓여 완성합니다.