배추, 깻잎, 샤부샤부용 소고기를 순서대로 겹겹이 쌓아줍니다. 이 과정을 반복합니다.

쌓은 재료를 4등분하여 냄비 가장자리에 차곡차곡 채워줍니다.

냄비 가운데에 숙주, 청경채, 십자로 칼집을 낸 표고버섯, 팽이버섯을 넣어줍니다.

물, 생생우동 액상스프, 멸치액젓을 넣어 육수를 만듭니다.

뚜껑을 덮고 고기가 익을 때까지 끓여주면 완성입니다.

그릇에 잘게 다진 청양고추, 간장, 유자청, 다진 마늘, 참깨를 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다.

밀푀유나베를 다 먹고 남은 육수에 후레이크와 우동면을 넣어 끓여 먹습니다.