Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
배추, 깻잎, 샤부샤부용 소고기를 순서대로 겹겹이 쌓아줍니다. 이 과정을 반복합니다.
쌓은 재료를 4등분하여 냄비 가장자리에 차곡차곡 채워줍니다.
냄비 가운데에 숙주, 청경채, 십자로 칼집을 낸 표고버섯, 팽이버섯을 넣어줍니다.
물, 생생우동 액상스프, 멸치액젓을 넣어 육수를 만듭니다.
뚜껑을 덮고 고기가 익을 때까지 끓여주면 완성입니다.
그릇에 잘게 다진 청양고추, 간장, 유자청, 다진 마늘, 참깨를 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다.
밀푀유나베를 다 먹고 남은 육수에 후레이크와 우동면을 넣어 끓여 먹습니다.