자취생 10분 참치두부조림

두부, 양파, 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 참치캔은 기름을 빼주세요.

그릇에 고춧가루, 간장, 참치액, 알룰로스(또는 설탕), 후추, 고추장, 다진마늘을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

냄비에 양파와 대파를 깔고 그 위에 두부를 올립니다. 물을 붓고 기름 뺀 참치를 올려주세요.

재료 위에 만들어둔 양념장을 올리고 뚜껑을 닫은 후 중강불에서 끓이기 시작합니다.

끓기 시작하면 양념장을 잘 풀어준 후, 국물이 반 정도 졸아들 때까지 끓여줍니다.

마지막으로 고명용 대파를 올려주면 완성입니다.