여러분 불고기 전골입니다
고기를 재우고 이런 스타일이 아니라서
한 15분정도면 충분히 할 수 있어요
일단 시작할때, 당면을 미지근한 물에 잠깐 넣어둬요
양파 1/2개, 느타리버섯은 100g정도
불고기용 소고기 400g 이구요
키친타올로 핏기 좀 닦아내면 누린내를 좀 잡을 수 있어요
진/양조간장 6스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼, 맛술 2스푼, 참기름 2스푼, 후추
마늘 1스푼, 배즙 작은거 1캔(235ml), 물 1컵(180ml)을 넣고
여기에 당면 넣어서 끓여주면 돼요
시작할 때, 당면을 완전 불릴 필요없어요.
모든 재료준비 할 동안만 두고
어차피 5분이상 끓여줄거라서 끓이면서 당면 충분히 익어요
맛있게 드세요