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무를 아이가 먹기 좋은 크기로 작게 깍둑썰기 해주세요.
썰어둔 무에 소금 반 큰술을 넣고 15분간 절여주세요. 살짝 숨만 죽고 아삭해야 맛있어요.
뜨거운 물 반 컵에 찹쌀가루 한 작은술을 넣고 묽게 저어주세요.
찹쌀풀이 식는 동안 배, 파프리카, 양파를 믹서에 넣고 곱게 갈아주세요.
절인 무에서 나온 물은 버려주세요.
물기를 뺀 무에 갈아둔 양념과 식힌 찹쌀풀을 넣고 골고루 섞어주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.